<材料>
・豚ロース肉 260g
・スライスチーズ 6枚
・たまご 3ヶ
・塩こしょう 少々

①目玉焼きを焼いて
別皿に逃がしておく

②豚ロースを広げて
スライスチーズをのせる

③ロース肉、スライスチーズ
各3枚を交互に重ねる

チーズ(一番上)
ロース
チーズ
ロース
チーズ
ロース(一番下)

④両面に、
塩こしょうを軽くふる

⑤肉面を下にして熱した
フライパンに入れる。
⑦蓋をして3分程度加熱
(肉の厚みによって調整)

⑧肉を裏返して蓋をして
さらに加熱(チーズ面を下)
⑨溶けたチーズが
肉に衣っぽく焼きついてくる
⑩真ん中の豚肉に火が
しっかり通ったら完成!

溶け出したチーズも
香ばしく焼き上がります。

豚肉とチーズの組み合わせで
ボリューム感アップ!
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