【レシピ】オム納豆(さば缶入り)

糖質制限レシピ

【材料】
・納豆  3パック
・さば缶 1缶
・たまご 3つ
・塩   少々
・こしょう少々
・マヨネーズ 少々

(1)納豆をよく混ざる

(2)付属のだしを
   追加して混ぜる

(3)汁を切ったさば缶を
   混ぜ込む

(4)生卵3つを溶く
   軽く塩コショウ

(5)加熱したフライパンに
   マヨネーズを溶かす
   *油ではなくマヨネーズ

(6)フライパンに
   溶いたたまごを
   流し入れる

(7)たまごに熱が通って来たら
   火を止める。
   少し固めで大丈夫

(8)サバ缶入り納豆を
   片側に寄せ気味に
   たまごの上に乗せる。

(9)たまごを折り返す
   イメージで挟む。
   巻くと思うと
   ハードルがあがるので
   挟む。

(10)フライパンから
   お皿に移す。
   納豆を挟んだサイドが
   下にくるように、
   一気に盛ってみる。

たまごに軽い塩コショウと
フライパンで焼く時に、
マヨネーズを使っているので
そのままでもOK

たまご、納豆、さば缶
たんぱく質も豊富。

糖質は
納豆のだし汁程度の
糖質制限に最適メニューです。

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