＜材料＞
・鶏むね肉 320g
・たまご 3ヶ
・キャベツ 適量
・塩こしょう 少々
・ガーリックフレーク 少々
・生姜パウダー 少々
・鶏がらスープの素 少々
・麺つゆ 少々
①耐熱容器に鶏むね肉を
入れて、軽くラップかける。
②レンジで600W 6分
③レンジで加熱している間に
フライパンで卵を
スクランブルエッグ状
軽く炒る
④ちぎったキャベツを
フライパンへ投入
⑤フライパンへ
水：500cc程度投入
⑥味付けをしていきます。
・塩こしょう 少々
・鶏がらスープの素 少々
・生姜パウダー 少々
・にんにくフレーク 少々
・麺つゆ 少々
⑦フライパン加熱している間に
レンジから鶏むね肉を
取り出す
⑧鶏むね肉を手で割く
⑨スープをお皿によそう
さらに、割いた鶏むね肉を
盛り付けたら完成！
鶏むね肉をさっぱり食べたいので、スープにのせるだけにしています。
混ぜながら召し上がってください。
レンジで加熱したての鶏むね肉は放置します。予熱を利用しつつ、触りやすく少し冷まします。
包丁要らずの
簡単さっぱり鶏たまスープで
温まってみてはいかがでしょうか？
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