＜材料＞
・豚肉（薄切） 280g
・もやし 200g
・たまご 3ヶ
・塩こしょう 少々
・にんにくフレーク 少々
・液体味噌 少々
①耐熱容器内に、もやしを敷く
②豚肉（薄切）をもやしの上に並べる
③塩こしょうで下味をつける
④さらにもやしをもう一段敷く
⑤さらに豚肉（薄切）を並べ、
塩こしょうで下味をつける
横からみると
薄切り豚肉
もやし
薄切り豚肉
もやし
こんなイメージです
⑥たまご３ヶを割り入れる
⑦さっくりとたまごをとく
⑧にんにくフレークをふりかける
⑨最後に液体味噌をふりかける
下に流れ落ちないよう
たまごは、
さっくりととく程度に。
⑩ラップをかけて
電子レンジ600W6分加熱
包丁、まな板、フライパンも使用しません。
薄切り豚ともやしだけを重ねるだけで
簡単にできます。
良ければ、ぜひお試しください！
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