＜材料＞
・挽肉 260g
・豆腐（木綿） 300g
・白菜 適量
・たまご ３ヶ
・塩こしょう 少々
・鶏ガラスープの素 少々
・生姜パウダー 少々
①弱めの中火でフライパン加熱スタート
②加熱しながら挽肉を投入し、
全体塩こしょうで下味をつける
③挽肉に火が入り始めたら、
たまごを投入
④フライパンにさらに白菜を追加
⑤さらに豆腐を大きめにちぎって入れる。
⑥鶏ガラスープの素（大さじ１）と生姜パウダー（少々）を振りかける
⑦最後に水(400cc)を追加
⑧蓋をして、中火で加熱
⑨ひと煮立ちしたら完成
肌寒さを感じる頃
体の中から温ままるのはいかがでしょうか？
挽肉、豆腐、たまごを使った
簡単たんぱくスープです。
包丁、まな板も使いません。
フライパン一つで完成する
糖質制限メニューです。
よければ、おためしください。
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